あと一品足したい!でも高野豆腐の煮物はいつも食べているからどうしよ〜と検索していたとき、であったのが キッコーマン さんにあったこのレシピ
おやつに、とありましたがポテトは子供が好き😆ということで決めました
つくり方 (キッコーマンさんのサイトより)
- 高野豆腐はお湯でもどし、しっかり水きりする。5mm角のスティック状に切る。
- ポリ袋に高野豆腐と片栗粉を入れてふり、薄くころもをつける。
- フライパンに油を熱し、(2)を色よく揚げ焼きにし、温かいうちに塩をまぶす。
- ケチャップとマヨネーズを合わせてオーロラソースをつくり、(3)につけて食べる。
さっそくクッキング開始!



焼く前にもう一度つつんでギュッ!
としてから片栗粉をつけて焼きました
出来たら塩をふってかんせ〜い!👏

たくさんしたので二皿分♪
子供が食べるから…と塩を控えめにしましたが物足りなかったので追加
ポテトは少し塩多めが好きです
下の子は塩味だけで、上の子はオーロラソースをつけて食べました
二人で一皿ペロリとたいらげてしまいました😆
たくさん食べても高野豆腐なのでポテトよりカロリーオフなのが良いですね❗
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